京都の伝統的な砥石産地のひとつである柿山より産出した天然砥石です。
柿山の砥石は、落ち着いた研ぎ味と安定した研磨力で知られ、仕上げ工程において扱いやすい石質が特徴です。砥粒は細かく均一で、刃先を穏やかに整えながら、品のある仕上がりを与えます。
硬すぎず柔らかすぎないバランスの取れた石質で、名倉との相性も良好。包丁や工具の最終仕上げにおいて、安定した結果が得られます。
■ 特徴
京都産・柿山の安定した石質
緻密で均一な砥粒による滑らかな研ぎ味
名倉使用時の砥泥の伸びが良い
刃先に自然で落ち着いた光沢を付与
仕上げ工程で扱いやすい万能砥石
■ 商品詳細
✔ 名称:京都 柿山
✔ 産地:京都
✔ 石質:仕上げ砥
✔ 色合い:淡灰
✔ 硬さ:中硬後
✔ 用途:包丁・工具・剃刀・鉋などの最終仕上げ
✔ 状態:平面整形済み
✔ サイズ:写真参照
■ 使用例
名倉砥石で砥泥を出しながら研ぐことで、刃先に均一で整った仕上がりと、穏やかな光沢を与えます。仕上げ工程で安定感を重視する方におすすめです。
■ 注意事項
※天然砥石のため、筋・色むら・小さな欠け等がある場合がありますが、使用に問題はありません。
※湿度の高い場所を避け、乾燥状態で保管してください。
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カテゴリー:
DIY・工具##研磨・潤滑工具##砥石